Друзья, в субботу ( 19 сентября) у нас в гостях именитый шеф-повар из Голландии, ведущий ряда кулинарных мастер-классов, Антуан Фиссер.
За плечами Антуана 15 лет опыта работы в двадцати заведениях Голландии, включая ресторан «DeNederlander» — обладатель 2-х Мишленовских звезд и в ресторан “Spring”, который входит в Top-10 заведений Амстердама. В 2011 году приехал в Москву, работал шеф-поваром ресторана Duplo.
Свой стиль характеризует как ModerneСuisine Mondiale – т.е. современная мировая кухня, любит сочетать в одном меню кухни разных стран в собственной авторской обработке.
- создание сайта.