В ходе проверки территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Тульской области в Алексинском районе в кафе, расположенном по ул. Энгельса, 28, обнаружились множественные нарушения.
Как сообщается на сайте Роспотребнадзора, среди нарушений были выявлены:
- набор и площади помещений организации не обеспечивают поточность технологического процесса приготовления продукции;
- не оборудована обособленная система местной вытяжной вентиляции;
- не представлены документы, подтверждающие автономность системы канализации кафе от системы канализации жилого дома;
- загрузка пищевых продуктов осуществляется с фасада дома, где расположены окна жильцов;
- не оборудованы моечные ванны и раковины с подводкой горячей и холодной воды.
Указанные нарушения создают реальную угрозу жизни и здоровью людей.
Решением суда ИП Коврижкин В.С признан виновным по ст. 6.6. КоАП РФ, назначено наказание в виде административного приостановления деятельности сроком на 90 (девяносто) суток. В указанный срок руководство кафе обязано устранить выявленные нарушения.
Судебным приставом-исполнителем решение суда об административном приостановлении деятельности организации было исполнено в полном объеме.


- создание сайта.
деятельность приостановлена, а кафе продолжает работать только после 17:00……